Sofrilog voit grand

Sofrilog est l’opérateur numéro deux en France dans le domaine de la logistique grand froid. Ce réseau national d’entrepôts frigorifiques a été créé en 2006 par Sofrino (Caen) et Sofrica (Sables d’Olonne). « Nous disposons aujourd’hui de 44 entrepôts sur toute la France pour un volume de 1,4 Mm³. Et notre développement est assez soutenu », explique Sébastien Bossard, le directeur commercial du réseau Sofrilog. Aujourd’hui, dans le cadre de son développement et grâce notamment au partenariat mis en place avec la société Frial, Sofrilog vient d’annoncer l’extension de son entrepôt frigorifique de Caen qui passe ainsi de 7 280 m² à 32 795 m², quadruplant ainsi sa surface de stockage. « À Caen, nous sommes idéalement implantés à proximité du port. La Normandie constitue une zone importante de production agroalimentaire. D’ailleurs, nous sommes aussi présents sur Le Havre avec une filiale. Les agrandissements à Caen visent à répondre à l’attente de nos clients. Nous faisons de la viande, des produits de la mer mais aussi des produits traiteur. » L’entrepôt de Caen offrait à l’origine une capacité de 1 600 palettes pour deux chambres en froid négatif et un tunnel de congélation de 40 t. L’extension a porté sur la création d’une chambre négative et de deux chambres en froid positif pour une capacité totale portée à ce jour de 7 178 palettes. « Nous voulons assurer aux clients du groupe une sécurité maximale. C’est pourquoi l’extension s’accompagne d’une certification Iso 22000 relative à la sécurité des denrées alimentaires », conclut Sébastien Bossard.