Pour s'en sortir, TTF a dû réduire son parc. « Nous sommes passés de 21 à 18 ensembles frigorifiques », explique Alain Roux, le P-dg. L'effectif de 32 salariés a toutefois été conservé dans sa totalité. « Avec la réduction du temps de travail, cela nous évite de payer trop d'heures supplémentaires », souligne le chef d'entreprise.
Spécialisé dans l'acheminement de viande pendue (boeuf, agneau, porc), le transporteur a pâti en 2001 des crises de la vache folle et de la fièvre aphteuse. Son chiffre d'affaires est passé de 4,41 millions d'euros en 2000 à 3,05 M€ l'année dernière. Mais, « notre activité de transport de viande semble aujourd'hui bien repartir », constate Alain Roux. Pour cette année, celui-ci entend continuer « à faire des économies » pour rééquilibrer les résultats financiers. « Nous ne sommes pas vraiment à la recherche d'un repreneur. Nous pourrions toutefois l'envisager si l'opportunité se présente », précise le dirigeant.