«Nous prévoyons de relancer la promenade sans restauration fin mars 2021 à Lyon pendant le week-end. Une montée en puissance pourrait suivre à partir des vacances d’avril. Il faut rester optimiste. On sent un frémissement avec la vaccination qui avance et les gens ont envie de se changer les idées », précise Laurence Cerclier, responsable des opérations de la compagnie Les Bateaux Lyonnais.
Pour cette entreprise, les bateaux sont à l’arrêt depuis fin octobre 2020 et la remise en route ne peut pas être immédiate d’un point de vue technique. La responsable fait part de « quelque regret » de ne pas avoir recommencé l’activité en février, le temps ayant été beau. En décembre 2020, la vente de bons cadeaux a été plutôt bonne et il y a tous les reports de 2020 à programmer et à réaliser dans les 18 mois suivants leur réservation initiale.
Pour l’événementiel, quelques demandes ont été reçues émanant d’entreprises pour l’automne 2021. La responsable estime que la clientèle des particuliers pour des fêtes de famille « peut revenir rapidement ». Il faudra gérer les événements à la dernière minute « mais c’est déjà souvent le cas ».
Pour l’activité restauration à bord des bateaux, une campagne est réalisée auprès des clients fidèles. L’idée de la compagnie des Bateaux Lyonnais est de proposer d’abord un seul bateau-restaurant et de voir si un deuxième est nécessaire en fonction de la demande au cours de 2021. L’année passée, un premier puis un deuxième bateau-restaurant avait été mis en service.
« Très différent de Paris »
Cette compagnie bénéficie de son implantation à Lyon où la clientèle est variée et régionale dans un périmètre allant jusqu’à deux heures de la ville. « C’est très différent de la situation de Paris. Nous avons une part de seulement 20 % de touristes étrangers. Grâce à la clientèle locale et régionale, nous avons pu faire un été 2020 pas si mal. Cela nous permet de voir de manière assez positive la saison 2021 », explique Laurence Cerclier.
La compagnie emploie 40 salariés permanents qui ont été placés au chômage partiel. En haute saison, entre 10 et 15 saisonniers viennent renforcer l’équipe. Pendant l’arrêt des activités, seule est assurée une veille commerciale et technique. « Nous avons été énormément aidé par les mesures prises par le gouvernement. Nous appartenons aussi à un groupe hôtelier », précise la responsable.
Les Bateaux Lyonnais sont signataires de la « Charte sérénité » de l’office de tourisme qui engage les professionnels de l’accueil de la métropole de Lyon à garantir le respect de toutes les exigences en matière sanitaire (protocole, distanciation sociale, règles spécifiques selon les activités…).
Créée en 1984, la compagnie propose à bord de ses bateaux des promenades commentées, des repas croisière ou des événements privatifs pour les entreprises et les particuliers. Elle possède six bateaux dont deux bateaux-restaurant (Hermès 1 et Hermès 2), deux bateaux-promenade (Navilys 1 et Navilys 2), deux vedettes (Elle et Lui) pour la promenade. Ils peuvent être privatisés en fonction de la demande et du nombre de passagers, le maximum étant 280 personnes.