Le groupe de transport frigorifique renforce ses positions dans le secteur des produits carnés (215 000 t transportées par an). Il a mis la main sur Trémolières, une société de Rodez (12) également positionnée dans le froid (24 000 t de viandes transportées). Elle apporte un revenu supplémentaire de 3,8 M€ (33 salariés) dans les caisses d’Olano. Lequel a également augmenté sa surface d’entreposage pour le produit carné. Le groupe de Nicolas Olano vient, en effet, de prendre possession d’une plateforme dédiée à ce secteur, site flambant neuf implanté à Montauban et inauguré au début du mois de juin. Cette plateforme a été construite sur un terrain de 11 000 m2. Elle est dotée d’un quai « viande » de 750 m2 et de 10 portes à quai. Montant de l’investissement selon les dirigeants : 10 M€. Olano opère à présent sur quatre bassins dans cette filière des produits carnés, avec quatre centres de distribution basés à Trémorel (22), Bordeaux, Montauban, Lyon, Rodez et Saint-Martin-de-Crau (13). Il pèse un chiffre d’affaires de 350 M€ (40 M€ générés par la filière des produits carnés) exploite un réseau de 48 implantations en Europe et emploie près de 2 300 personnes. Son parc en propre avoisine le millier de véhicules et sa surface d’entreposage frigorifique (à – 20 °C) le million de m3 (350 000 m3 entre 2 °C et 14 °C).
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Du muscle dans le transport de produits carnés
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