La filière céréales en Vallée de Seine: enjeux et perspectives

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Édité aux Éditions EMS sous la direction de la fondation Sefacil, l’ouvrage de Juliette Duszynski The Grain Network, filière céréales en Vallée de Seine: enjeux et perspectives s’attache à expliquer les flux des produits agroalimentaires et notamment de la filière céréalière. Cet ouvrage offre au lecteur une analyse à trois étages avec un niveau mondial, un niveau national et un niveau local. En prenant la filière céréalière, l’auteure examine la géostratégie mondiale au travers d’un secteur économique crucial pour l’économie mondiale. Le marché des céréales basé sur l’offre et la demande est sous tension et les besoins liés sont croissants. L’analyse montre la multiplicité des acteurs et l’importance de la chaîne logistique. Le cas de la Vallée de la Seine est plus particulièrement pertinent en raison de sa position dans l’économie mondiale de cette filière. Notamment, toute la logistique de pré-acheminement ressort comme une donnée clé à la compétitivité des céréales françaises. L’activité céréalière du port de Rouen est fortement concurrencée à la fois par d’autres ports français qui ont su pénétrer et développer leur hinterland, à l’image de La Rochelle mais aussi de ports étrangers. « Nos préconisations découlant de tout ce travail d’analyse font le lien entre le défi portuaire et le territoire à la fois support et partie prenante de ce développement », note l’éditeur. Et pour créer le réseau des acteurs de la filière, l’auteure propose un « grain network », sorte de « Facebook de la céréale » pour mettre en relation céréaliers, industriels, négociants-coopératives et acteurs portuaires. « Une nécessité car les chaînes de valeur de la filière céréales sont à la fois mondiales et locales. »

The Grain network Filière céréales en Vallée de Seine: enjeux et perspectives. Éditions EMS avec le concours de AURH (Agence d’urbanisme de la Région du Havre et de l’Estuaire de la Seine), Fondation Sefacil, Fondation de France, EM Normandie et Haropa.

ISBN: 978-2-84769-746-9

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