Le port a doublé le trafic en sortie

Aux Sables d'Olonne, la campagne céréalière 2008/2009 a été nettement meilleure que la campagne précédente avec un doublement des sorties. Les 244 060 t exportées (+99,7 %) se partagent entre le maïs (166 791 t, +98 %) et le blé (63 058 t, +98,2 %). L'orge ne représente que 13 791 t (+123 %) et le colza 420 t (absent la campagne précédente). À ce trafic en sortie, il faut ajouter une importation de blé biologique : 5 786 t pour la campagne 2007/2008, tombée à 3 696 t pour la campagne 2008/2009. « Nous avions eu de mauvais rendement lors de la campagne 2007-2008 et nous avons eu de bien meilleurs rendements pour la campagne qui vient de se terminer », explique Sidoine Paté, commercial à la Cavac (Coopérative vendéenne). Les grains exportés aux Sables proviennent essentiellement de la Vendée et des départements limitrophes. Les stockages sur le port de commerce sont regroupés autour du bassin à flot avec le silo de la Cavac (14 000 t de capacité) et les capacités de stockage de la chambre de commerce de Vendée. Celle-ci vient de mettre à la disposition des usagers du port un magasin général de 1 000 m², divisé en deux cases de 500 m². Ces capacités sont utilisées par SPS Négoce.