Les exportations de céréales se sont effondrées depuis que la Russie a envahi l'Ukraine en février et fermé les ports de la mer Noire à son voisin, faisant grimper les prix alimentaires mondiaux et suscitant des craintes de pénurie en Afrique et au Moyen-Orient. Les deux pays bordant la mer Noire, Russie et Ukraine, comptent pour 30 % des exportations mondiales de céréales.
Depuis la signature de l’accord fin juillet entre les deux parties belligérantes, sous l’égide de l’ONU et avec la médiation de l’Ukraine, un corridor maritime céréalier a été mis en oeuvre pour faire sortir les grains du pays en tout sécurité. Les trois principaux ports céréaliers de la mer Noire ont été désignés en tant que bases d’exportations.
L'Ukraine a jusqu'à présent exporté 14,3 Mt de céréales pour ce qui est de la saison 2022/2023 (juillet/juin), soit une baisse de 30,7 % par rapport aux 20,6 Mt exportées sur la même période il y a un an, selon les données du ministère de l'Agriculture publiées il y a quelques jours. Ils se décomposent en blé (5,4 Mt), en maïs (7,7 Mt) et en orge (1,2 Mt).
Selon le gouvernement ukrainien, le pays pourrait récolter entre 50 et 52 Mt de céréales cette année, contre un record de 86 Mt en 2021, en raison de la perte de terres au profit des forces russes et de rendements plus faibles.
Pour rappel, l’accord céréalier arrive à ses termes (le 18 novembre).
La rédaction
Photo : ©UN